Biodiversidade
os "nossos" animais
A Quinta da Cholda começou desde os 2000 a fazer o levantamento da sua fauna envolvente. Hoje os nossos campos são dos mais biodiversos, com várias aves, insectos, batráquios e outros mamíferos marcando presença constante.
bandas herbadas e as abelhas
Aproveitando áreas de produtividade baixa ou nula, criámos zonas para alimento de abelhas e outros polinizadores. Plantando sementes, plantas e flores nativas, muitas das quais também possíveis de ser utilizadas para consumo humano, garantimos que estes insectos têm condições para prosperar, ajudando a combater o seu declínio.
